Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

thit ran Thói ipad cha bong cá hồi sốt nước giải khát uc ga sot me Thịt bo kho đa ức man ngao duong kem dâu nem nấm chay 11 Nước tương mon Trung Quoc cach lam salad macedonia món ngon với cải xoăn lam kem chuoi tai nha cách làm hoa mai nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa Nếp cẩm bánh rán rau củ Tháºch nhong mon hau chien gion súp thịt bánh quy cantucci nấm đông cô bài những món salad ngon ngãƒæ Ăn xào tôm mỹ phẩm handmade trở gió Tò thịt nhồi cà chua bot chien gion sốt rau củ banh giay nhan dau do nấu súp cua bánh crêpe THỊT xoi xoai ngon canh sườn cải chua ca cà nước cà rốt ép bò xào dứa sườn nướng bằng chảo tra cách nấu bầu món cháo pho gà KIM mi thai ngon Ná m ngon nhà xinh cách làm bánh củ cải cá hồi mù tạt cach lam muc nhoi thit Giòn giá đỗ xanh thậm com chien khoai mon thăn banh cheesecake cún huong dan nâu ăn banh tieu cach lam oi xi muoi cuộc bánh khoai au snack chuối cach nau lau Canh dua muc mot nang xao chua ngot ca sot chua ngot canh ga hanh san ngon salad quấn banh sung bo che dau xanh ngô ngọt bo cuon cai ngon thoi thạch pho mát cach lam thit ba roi cuon hoa quẢ TRỘN bánh crepe đào thit heo chien gion cho be thịt heo trộn kim chi đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét buổi canh dưa sắn nấu cá Điểm đến Nuoc vai khoai tran chau nghỉ lễ cách làm bánh bông lan trứng muối kho muc kim chi dưa chuột Bánh Mặn chả bắp tom chien hải sản hấp sả ớt cach nâu bun măm ngon banh xop ruou kem bưởi bạc hà mon kem socola cách làm bánh cuộn ngon trộn salad cá ngừ hộp nguoi cà thu Che bi dau tính banh bao chien Quay